Mücver

2014-02-06
  • Yield : 4 porsiyon
  • Servings : 2
  • Prep Time : 15m
  • Cook Time : 10m
  • Ready In : 5m

Ingredients

  • 1 kg Kabak
  • 250 gr Kelle peyniri
  • 4 adet yeşil soğan
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4 adet yumurta
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

Method

Step 1

Kabaklarımızı soyup rendeliyoruz

Step 2

Karıştırma kabına aldığımız kabakların üzerine yumurta , baharat , zeytinyağı ve rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırıyoruz

Step 3

Karışımımızın üzerine 3 bardak unu katıp karıştırdıktan sonra tepsiyle beraber fırına veriyoruz ve üzerine kızarınca fırından alıp servise sunuyoruz.

Recipe Type:
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Saçaklı Mantı

  • Güveç

  • Sini Mantısı

  • Peynirli Patlıcan

  • Tirit

Leave a Reply