Tirit

2013-03-17
  • Yield : 1 tepsi
  • Servings : 4
  • Prep Time : 25m
  • Cook Time : 30m
  • Ready In : 5m

Ingredients

  • 250 gr Tirit ekmeği
  • 500 gr Kemikli et
  • 3 adet Domates
  • Maydonoz
  • Karabiber
  • Tuz

Method

Step 1

İlk önce etlerimizi parçalayıp haşlanmak üzere tenceremize bırakıyoruz.

Step 2

Ekmeklerimizi kıtır hale getirmek için küp şeklinde doğrayıp fırına veriyoruz.

Step 3

Haşlanan etlerimizi ocaktan alıp küçük parçalar haline getiriyoruz.

Step 4

Kıtır haline gelen ekmeklerimizi fırından alıyoruz , tabağın dibine ekmekleri koyup üstüne didiklediğimiz etleri ve birazda et suyu döküyoruz. Daha önceden hazırladığımız salça sosunu döküp üstüne de erittiğimiz tereyağından döküp servis için hazırlıyoruz.

Recipe Type:
Average Member Rating

(4.3 / 5)

4.3 5 114
Rate this recipe

114 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Saçaklı Mantı

  • Mücver

  • Güveç

  • Sini Mantısı

  • Sura

Leave a Reply